- новости milknet.ru

В Ленинградской области и Петербурге выявлено сливочное масло, произведенное с нарушением ветеринарного законодательства

13 ноя 2024, 08:13 459

Управление Россельхознадзора по Северо-Западному федеральному округу обнаружило нарушения ветеринарных норм в ходе мониторинга системы ФГИС «Меркурий». Важно отметить, что в одно из учреждений Волховского района Ленинградской области поступило сливочное масло «Традиционное» от индивидуального предпринимателя, изготовленное на основе масла, произведенного архангельской компанией ООО «Повал». Однако, как показали данные системы, исходным сырьем для этого продукта указана кета.

Это свидетельствует о нарушении прослеживаемости продукции, так как отсутствует документальное подтверждение ее происхождения, качества и безопасности. Кроме того, данное масло также было поставлено в городскую больницу Санкт-Петербурга.

11 ноября Россельхознадзор направил информацию о выявленных нарушениях в Правительство Ленинградской области для принятия соответствующих мер, а также уведомил комитет по здравоохранению Санкт-Петербурга.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться