Качество российского молока не соответствует европейскому уровню - эксперт
12 сен 2013, 14:16
787
Молоко российских фермерств не соответствует европейскому уровню продукта и используется на производстве компании в малых количествах, заявил журналистам генеральный директор ООО "Валио" Мика Коскинен.
"В России нет аналога молоко сорта Е, то есть высшего качества по стандартам ЕС, которое используется нашей компанией. Высший сорт молока в России соответствует второму сорту финского молока. В 2012 году такого сырья мы использовали только 0,03% и 95,3% молока сорта E", - рассказал М.Коскинен.
По его словам, молоко с российских ферм Valio поставляет только на контрактное производство питьевых йогуртов и кефира компании "Галактика", расположенной в Гатчине. Молоко поставляется с двух ферм в Ленинградской области: "Новоладожское" и "Агротехника". Объем производства составляет 6 тыс. тонн в год.
