Сыр "Риккотта" классическая с массовой долей жира в сухом веществе 59%, фасовка пакет в/у по 4 и 10 кг. Традиционныймолочный продукт, приготавливается не из молока, а из сыворотки, остающейся после приготовления моцареллы или других сыров, в производстве которых используется натуральное молоко. Таким образом, белковой основой рикотты является не казеин, а альбумин. Не содержит консервантов и ГМО. Продукт готовый к употреблению, так же используется для выпечки,сырников и запеканок, и в качестве основы к свежим фруктовым десертам и тортам. Номер первый на завтрак у итальянцев.
Доставка возможна за счет покупателя, а так же самовывоз.