Петербургу не хватает молока из Ленобласти

21 мая 2014, 13:11

Молокозаводам Ленинградской области не хватает сырья – об этом хором говорят все участники рынка. Вместе с тем эксперты утверждают, что переработчики молока, то есть те же самые молокозаводы, снижают закупочные цены на сырое молоко, которое покупают у фермеров.

Петербургу не хватает молока из Ленобласти

И объясняют это сокращением объемов розничных продаж из-за уменьшения покупательской активности. Гендиректор сельхозпредприятия «Лосево» Эльдар Беглов считает, что снижение продаж может быть сезонным фактором, а проблема нехватки молока имеет масштабный характер.

«Сырого молока действительно не хватает, потому что сокращается поголовье, содержать которое все дороже, - говорит Эльдар Беглов, - мы тоже сталкиваемся с этой проблемой. Наши перерабатывающие мощности загружены не полностью, помимо молока, которое мы производим на нашей ферме, мы закупаем его и у сторонних производителей. За минувший год объемы закупок выросли. Но вообще фермеры, производящие молоко, оказываются в менее выгодном положении, чем переработчики. Потому что переработчиков мало, они могут друг с другом договориться и диктовать правила игры на рынке. Снижение закупочных цен может объясняться и сезонным фактором – летом потребление молока сокращается. Впрочем, мы закупочные цены не снижаем, так как спрос на натуральную продукцию с коротким сроком хранения, которую мы производим, практически не падает. Сейчас мы готовимся модернизировать нашу ферму – это позволит увеличить поголовье и, соответственно, производство молока нашими собственными силами».

Источник: СПХ Лосево

Также в разделе:

Ленобласть лучшая по молочному производству несмотря на повышение цен на корма...

Россия и Ленобласть готовятся к молочной интервенции...

Компания "Березовское" вложила в модернизацию ферм 45 млн рублей...

Как в Ленобласти делают сыр с плесенью?...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Итальянцы намерены инвестировать в производство молочной продукции в Чувашии
27 сентября 2016, 15:51
Вчера глава Чувашии Михаил Игнатьев, а также ряд чиновников и предпринимателей республики, встретились с итальянской делегацией во главе с руководителем группы компаний UNICUSANO Стефано Бандекки. На встрече обсуждались вопросы сотрудничества Чувашии и Италии в сфере...
Свердловская область в пятерке лучших российских регионов по объему производства молочной продукции
22 августа 2016, 15:03
С начала 2016 года Свердловская область увеличила объем производства цельномолочной продукции на 3,2 процента и вошла в пятерку передовых регионов России по данному показателю, заняв в ней четвертое место. Такие данные опубликовал Союзмолоко на основе цифр Росстата. С начала года...
Постановление НБУ об ограничении наличных расчетов может остановить работу молокозаводов в Украине
18 июня 2014, 09:55
Молокоперерабатывающие предприятия просто не «впишутся» в коридор, установленный НБУ. Следствием этого могут стать задержки в оплате за поставленное сырье. Постановление НБУ № 328 относительно ограничения валютных расчетов попробуют отменить. 11 июня 2014 года в 13.00 состоится...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: