60% всей фермерской сметаны в Петербурге — фальсификат

20 марта 2014, 11:30

Прошедшая недавно в северной столице экспертиза, которая была проведена общественной организацией «Общественный контроль» обнаружила, что порядка 60% всей фермерской сметаны в Петербурге — это фальсификат.

60% всей фермерской сметаны в Петербурге —  фальсификат

Среди «лидеров» плохого качества оказалась сметана псковского производства и продукция предприятия нашей области «Киржачский молочный завод».

В сметане из Киржача по результатам экспертизы были обнаружены только растительные жиры. Хотя, по правилам  ГОСТа, продукт обязан состоять полностью из молочного жира.

Но заметим, и цена у псковских и киржачских продуктов сама по себе наводит на некоторые размышления — порядка 35 рублей за 500 гр при стоимости хорошей сметаны в данном регионе в 75 руб. за 500 гр. 

Источник: sfera.fm

Также в разделе:

VASPURart разработал новый дизайн упаковки для десертов "Творожные сласти"...

Ленинградская область: Племенной завод «Агро-Балт» оштрафован за нарушение ветеринарного законодательства...

В Ленинградской области начали выпуск безлактозного молока...

Ленобласть получит федеральную поддержку на производство молока...

В Ленобласти на 102% выполнили план по заготовке кормов для сельскохозяйственных животных...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Valio вернула в Россию сметану 15%
26 октября 2017, 10:02
В октябре 2017 года компания Valio возвращает на рынок еще один популярный в Росии продукт - сметану с массовой долей жира 15 %. Новинка изготовлена по уникальной, разработанной в Финляндии рецептуре. При производстве используются сливки высшего качества, приготовленные из...
Доля фальсификатов на молочном рынке сократилась до 3,8%
19 сентября 2017, 12:51
Действия недобросовестных производителей подрывают доверие к отрасли По оценке Роспотребнадзора, доля фальсифицированной продукции на молочном рынке за первые шесть месяцев этого года сократилась до 3,8%, в то время как в 2016-м...
Крым борется с пальмовым маслом
22 августа 2017, 10:22
Из восьми завезённых на полуостров продуктов, шесть — с пальмовым маслом. Производители и поставщики автоматически попадают в чёрный список и больше не получают доступ в Крым, если в их продукции содержится пальмовое масло. Об этом корреспонденту ИА REGNUM сообщил министр сельского...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение